Вчера, 30 октября 2018 года, состоялся финальный этап областного конкурса «Лучшая школьная столовая». Мероприятие состоялось на базе муниципального образовательного учреждения дополнительного образования детей «Дворец детского и юношеского творчества» г. Тольятти.
Подобный конкурс проводится в Самарской области впервые. Он призван привлечь внимание общественности к вопросам организации школьного питания, способствовать совершенствованию его качества и формированию у детей культуры питания на основе содержательного взаимодействия руководителей образовательных организаций, поваров, кухонных работников и педагогов школ.
В финале конкурса приняли участие 8 общеобразовательных организаций, в том числе 4 городских и 4 сельских школы. ГБОУ СОШ «Центр образования» пос.Варламово представило портфолио на заочный этап в номинации «Лучшая школьная столовая среди сельских школ» и вошел в составе участников очного этапа. На открытии конкурса приветствовали финалистов конкурса заместитель министра образования и науки Самарской области С.Ю.Бакулина, руководитель департамента образования Администрации г.о.Тольятти Е.О.Пинская.
В финале конкурса участники выполняли конкурсные задания:
- «Хлебосольная осень» – выставка школьной выпечки;
- «Кулинарный поединок» – приготовление конкурсантами (поварами школ) трех блюд школьного меню в режиме реального времени;
- «Формирование культуры питания обучающихся» – презентация системы работы школ по организации школьного питания и формированию культуры здорового питания обучающихся.
В рамках финала конкурса также состоялись: презентация проекта «Уроки кулинарии в школе», ведущий – корпоративный бренд-шеф компании Electrolux Russia Д.Н.Снурницин; встреча с победителем Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» в 2017 году, поваром, заведующим производством МБОУ СОШ г.о. Тольятти «Школа № 38» Левиной Ольгой Александровной.
Онищук Е.И., заместитель директора по УВР ГБОУ СОШ пос. Варламово, достойно представила работу школы по организации школьного питания, а повара приготовили блюда школьного меню на высоком уровне, и были высоко оценены конкурсным жюри, в которое вошли представители министерства, учреждений высшего и среднего профессионального образования, а также представители Тольяттинской городской Кулинарной школы, Самарского техникума кулинарного искусства, бренд-шефы компании Electrolux Russia.
По итогам Финала конкурса ГБОУ СОШ «Центр образования» пос.Варламово стало победителем в номинации «Лучшая школьная столовая среди сельских школ»!
